Prostredníctvom rozmanitých dobových exponátov výstava mapuje bohatú tradíciu československého čokoládového a cukrovinkárskeho priemyslu, ktorý patril medzi najvýznamnejšie odvetvia potravinárskeho priemyslu v Československu. Okrem najväčšej československej továrne Orion medzi tradičných veľkých výrobcov čokolády patrili pražská RUPA, Zora v Olomouci, Velim vo Velime, Fiedor v Ostrave, Stollwerck v Bratislave či Fischer (neskôr Figaro) v Trnave. Predmety (rôzne formy, lisy, dózy, obaly, reklamné plagáty, automat na cukríky a iné) dokumentujú výrobu i predaj čokolády a cukroviniek.